DEMORA La característica es solo para la estación de comedor completa.
BlancoparaUSARsignifica no
SÍparaUSAResto permitiráretrasocaracterística.

GESTIÓN DE COLASpregunta si los elementos retrasados se restablecerán.
CONTINUOnunca restablecerá los elementos retrasados de la lista de retrasos.
A DIARIOrestablecerá los artículos retrasados al final del día.

ENCABEZADO (PROGRAMADO)yENCABEZADO (FORZAR ENVÍO)escribirá adicionalENCABEZAMIENTOal ticket de cocina que notifica cuando el artículo se envía antes del retraso establecido.

